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Blätterteigtaschen
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Desserts
Biologische Säfte
Salate
Schweizer Wurstsalat
mit Wurst vom Metzger, Käse, Essiggurken und roter Paprika
3,80 €
Wurst-Mayonnaise (scharf)
mit Pfefferoni
3,80 €
Salat Thunfisch
mit Pflücksalat, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Karotten, Radieschen, Tomaten, Rucola und ei
5,80 €
Caesar Salad
gemischter grüner Salat mit Croutons und Parmesan-Chips
5,80 €
Vegetarisch
Rotkraut-Brie Baguette
mariniert mit Zitrone, Salz, Pfeffer und Kräutern, dazu Preiselbeer-Senfsauce und Brie
5,40 €
Vegan
Petite Baguette
mit Roter Beete, Hummus und Rucola
4,60 €
Veganes Croissant
mit Roten Rüben, Hummus und marinierter Sellerie
4,90 €
Fisch-Baguette
Lachs Baguette
mit Zitronenmayonnaise, Räucherlachs, gerösteten Mandelsplitter und Schnittlauch
6,60 €
Thunfisch Baguette
knuspriges Ciabatta mit hausgemachtem Thunfischsalat, Kapern und Eierscheiben
4,90 €
Lachs Bagel
Sesam Bagel mit feinem Meerrettich-Frischkäse und geräuchertem Lachs
6,60 €
Fleisch-Baguette
Eier-Speck Sandwich
getoastetes Weißbrot mit Sauerrahm, Creme fraiche, Senf, Mayonnaise und gebratenem Speck
4,30 €
Baguette Schweinebraten
mit Pfefferoni, Senf, Kren und mariniertem Weißkraut
4,90 €
Baguette Schinken-Käse
mit hausgemachter Mixed Pickles-Mayonnaise
4,90 €
Croissants
Buttercroissant
2,10 €
Vollkorncroissant
2,10 €
Veganes Quinoacroissant
2,10 €
Blätterteigtaschen
Blätterteig gefüllt mit Frischkäse und Lachs
2,60 €
Aufstriche
Alle Aufstriche werden mit 70g im Glas serviert.
Kräuteraufstrich
mit feinen Käutern und Frischkäse
4,20 €
Beilagen
Kirschmarmelade
1,20 €
Erdbeermarmelade
1,20 €
Marillenmarmelade
1,20 €
Hollermarmelade
1,20 €
Desserts
Karotten-Muffin (vegan)
2,20 €
Marmorkuchen-Muffin
2,20 €
Nuss-Früchte Schnecke
mit Nussfüllung, fein gehacktem Trockenobst und Walnüssen
3,40 €
Topfen-Marillen-Tasche
mit Topfencreme und Marillenhälften
3,40 €
Biologische Säfte
Apfelsaft pur 0,33l
2,70 €
8,18 €/l, 0,33l
Apfelsaft gespritzt 0,33l
2,10 €
6,36 €/l, 0,33l
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