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Salate

Schweizer Wurstsalat

mit Wurst vom Metzger, Käse, Essiggurken und roter Paprika

3,80 €

Wurst-Mayonnaise (scharf)

mit Pfefferoni

3,80 €

Salat Thunfisch

mit Pflücksalat, Lollo Rosso, Lollo Bianco, Karotten, Radieschen, Tomaten, Rucola und ei

5,80 €

Caesar Salad

gemischter grüner Salat mit Croutons und Parmesan-Chips

5,80 €

Vegetarisch

Rotkraut-Brie Baguette

mariniert mit Zitrone, Salz, Pfeffer und Kräutern, dazu Preiselbeer-Senfsauce und Brie

5,40 €

Vegan

Petite Baguette

mit Roter Beete, Hummus und Rucola

4,60 €

Veganes Croissant

mit Roten Rüben, Hummus und marinierter Sellerie

4,90 €

Fisch-Baguette

Lachs Baguette

mit Zitronenmayonnaise, Räucherlachs, gerösteten Mandelsplitter und Schnittlauch

6,60 €

Thunfisch Baguette

knuspriges Ciabatta mit hausgemachtem Thunfischsalat, Kapern und Eierscheiben

4,90 €

Lachs Bagel

Sesam Bagel mit feinem Meerrettich-Frischkäse und geräuchertem Lachs

6,60 €

Fleisch-Baguette

Eier-Speck Sandwich

getoastetes Weißbrot mit Sauerrahm, Creme fraiche, Senf, Mayonnaise und gebratenem Speck

4,30 €

Baguette Schweinebraten

mit Pfefferoni, Senf, Kren und mariniertem Weißkraut

4,90 €

Baguette Schinken-Käse

mit hausgemachter Mixed Pickles-Mayonnaise

4,90 €

Croissants

Buttercroissant

2,10 €

Vollkorncroissant

2,10 €

Veganes Quinoacroissant

2,10 €

Blätterteigtaschen

Blätterteig gefüllt mit Frischkäse und Lachs

2,60 €

Aufstriche

Alle Aufstriche werden mit 70g im Glas serviert.

Kräuteraufstrich

mit feinen Käutern und Frischkäse

4,20 €

Beilagen

Kirschmarmelade

1,20 €

Erdbeermarmelade

1,20 €

Marillenmarmelade

1,20 €

Hollermarmelade

1,20 €

Desserts

Karotten-Muffin (vegan)

2,20 €

Marmorkuchen-Muffin

2,20 €

Nuss-Früchte Schnecke

mit Nussfüllung, fein gehacktem Trockenobst und Walnüssen

3,40 €

Topfen-Marillen-Tasche

mit Topfencreme und Marillenhälften

3,40 €

Biologische Säfte

Apfelsaft pur 0,33l

2,70 €

8,18 €/l, 0,33l

Apfelsaft gespritzt 0,33l

2,10 €

6,36 €/l, 0,33l

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